Profiel:
Droog met goede structuur en persistentie
Land:
Italië
Regio:
Sannio Beneventano, Campania
Producent:
De Liso Salopaca
Alcoholgehalte:
13%
Druivenras:
Aglianico
Kleur:
Robijnrood met granaat tinten
Geur:
Omhullend en intens, met zijdezachte tannine
Smaak:
Droog met een goede structuur en persistentie. Dominantie van zwarte kersen, rood fruit en peperkruiden smaak.
Lekker bij:
Gegrild rood vlees, gebraden vlees, wild en oude kazen
Serveertemperatuur:
8-10°C
