• Campania
  • Cantine De Liso
  • DOCG
  • Rood

Taurasi

Prijs: 2016: €23,10 | 2017: €22,30

Beschrijving:

Taurasi DOCG wordt gemaakt van de authentieke Aglianico-druif. Vrijwel zeker brachten de Grieken in de 7e eeuw voor Christus de druif – toen Ellenico genoemd – naar het Zuiden van Italië. In 1993 kreeg de Taurasi als eerste wijn in het Zuiden het keurmerk DOCG. Vereisten: min. 3 jaar rijpen, waarvan min. 12 maanden in houten vaten. (Riserva: 4 j/18 mnd).

 

De Taurasi en de Taurasi Riserva hebben veel structuur en elegantie, zijn sober en evenwichtig met zijdezachte tannines in de lange afdronk. Jong is hij wat ‘gesloten’, dus ideaal voor lange bewaring dankzij de mineraliteit en het alcoholgehalte. Veel finesse, prachtige complexiteit, mooi gelaagd, veel donker rood rijp fruit, pruimen, kers en bramen.

Profiel:

Rijp en complex

Land:

Italië

Regio:

Campania

Producent:

De Liso

Druivenras:

Aglianico

Rijping:

Wijn ouder dan 3 jaar, waarvan minimaal 12 maanden op eiken vaten en daarna minimaal 6 maanden op fles

Kleur:

Robijnrood met granaat/oranje reflexen

Aroma's:

Complexe neus, aards

Smaak:

Stevige, zuidelijke structuur, zwoel en kruidig met hints van wilde bessen

Lekker bij:

Wild, rood vlees en gerijpte kazen

Serveertemperatuur:

18 – 20 °C

Recensie:

3,6/5 bij Vivino

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
PrivacybeleidCookiebeleid