Profiel:
Witte wijn, medium zuurtegraad en tannine, fruitig
Land:
Italië
Regio:
Campania
Producent:
Lunarossavini
Alcoholgehalte:
13%
Jaargang:
2019
Druivenras:
Fiano
Rijping:
Gevinifieerd op de schil in amfora en 12 maanden rijping in eikenhouten vaten. Ongefilterd, niet gestabiliseerd, evt. kleine neerslag
Kleur:
Gele tinten
Aroma's:
Honing, geroosterd fruit en kruiden
Smaak:
Droge, hartige en volle smaak, met delicate tannines
Lekker bij:
Risotto’s, gezouten vleeswaren, kazen van gemiddelde leeftijd, schaaldieren, salami en wit vlees
Serveertemperatuur:
16 °C
Recensie:
3,7/5 bij Vivino
IL VINO DEL TUFFATORE award
