Profiel:
Stevig en droog
Land:
Italië
Regio:
Abruzzi
Producent:
De Liso
Druivenras:
Pecorino
Jaargang:
2018
Rijping:
Zachte persing, na een fermentatieproces min. 2 jaar rijping in inox silo’s
Kleur:
Licht strogeel met lichte groenachtige reflecties
Aroma's:
Fruitig, bloemig
Smaak:
Vol, goed van structuur en lange persistentie met een lichte balsamico afdronk
Lekker bij:
Aperitief, antipasti en vis
Serveertemperatuur:
12 °C
Recensie:
