Land:
Italië
Regio:
Terre di Chieti
Producent:
De Liso
Druivenras:
Chardonnay
Rijping:
Zachte persing zonder schillen en fermentatie in RVS-tanks bij gecontroleerde temperatuur van 70% en dan in nieuwe vaten van 30% met behulp van geselecteerde gisten. Daarop rijping op de droesem gedurende een 6 maanden.
Kleur:
Fruitig, met tonen van exotisch fruit zoals banaan en ananas
Aroma's:
Fris en complex met kruidige tonen
Smaak:
Droog, fluweelzacht en harmonisch
Lekker bij:
Aperitieven, antipasti en vis
Serveertemperatuur:
8 – 10 °C
Recensie:
4,0/5 bij Vivino
